Bloody Mary Swizzlers | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 24 tomates cerises
• 1 tasse de vodka au citron
• 24 olives vertes farcies aux amandes ou olives vertes marinées au vermouth
• 3 - 4 branches de céleri avec le dessus enlevé, tranchées en diagonale en morceaux de 3/4 à 1 pouce (24 pièces au total)
• Sel de céleri
• 24 pics à cocktail ou brochettes

instructions

• Étape 1

  À l'aide d'un pic en plastique ou en bois ou d'une brochette tranchante, percez la peau des tomates à plusieurs endroits. Placez les tomates dans un sac en plastique auto-obturant et sans danger pour les aliments; ajoutez la vodka. Sceller le sac. Tourner le sac pour bien enrober les tomates. Refroidissez pendant la nuit pour permettre à la saveur de pénétrer.

• Étape 2

  Égoutter les tomates; jetez la vodka. Enfiler les légumes sur les pics à l'aide d'une olive, d'un céleri et d'une tomate cerise. Saupoudrer légèrement de sel de céleri. Transférer dans un plat de service. Donne 24 brochettes.

Apports nutritionnels

Par portion: 21 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 92 mg de sodium, 1 g de glucides, 0 g de fibres, 1 g de sucre, 0 g de protéines.