Pizza au poulet et à l'ananas Bbq | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 livre de pâte à pizza fraîche ou congelée préparée, décongelée *
• ½ tasse de sauce barbecue
• 1 ½ tasse de poulet rôti ou de dinde ou de poulet cuit râpé ou haché
• 1 ½ tasse de mélange de fromage à pizza râpé (6 oz)
• 1 boîte de 8 onces d'ananas bien drainée
• ¼ tasse d'oignons verts tranchés

instructions

• Étape 1

  Ligne un 6-qt. mijoteuse ovale avec du papier sulfurisé, puis du papier d'aluminium. Enduire le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson. Sur une surface légèrement farinée, rouler la pâte dans un ovale de 14 x 11 pouces. Transférer dans la doublure en papier d'aluminium de la cuisinière. Replier les bords supérieurs de la pâte pour obtenir une croûte uniforme qui s'étend sur 1 à 1 1/2 pouce des côtés.

• Étape 2

  Étendre la sauce barbecue sur le fond de la croûte. Garnir de poulet, de fromage et d'ananas.

• Étape 3

  Couvrir et cuire à feu vif pendant 3 heures et demie ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée, en donnant à la garniture de vaisselle un demi-tour à mi-cuisson si possible. Éteignez la cuisinière. Si possible, retirez la doublure de vaisselle de la cuisinière. Laisser reposer 15 minutes avant de servir. Saupoudrer d'oignons verts.

*

Ou utilisez un 13, 8 oz. pkg. pâte à pizza réfrigérée. Tapisser la cuisinière avec du papier parchemin et du papier d'aluminium comme indiqué. Il suffit de dérouler le rectangle de pâte et de l’appuyer dans l’autocuiseur préparé, en le plissant à l’aide des besoins. Replier le dessus de la pâte pour obtenir un bord uniforme.

Apports nutritionnels

Par portion: 416 calories (5 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 73 mg de cholestérol, 908 mg de sodium, 50 g de glucides, 2 g de fibres, 15 g de sucre, 27 g de protéines.