Salsa abricot-romarin | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse d'abricots ou de pêches hachées
• ¼ tasse d'avocat haché
• ¼ tasse de tomates hachées
• ½ cuillère à café de citron vert ou de zeste de citron finement déchiqueté
• 2 cuillères à soupe de citron vert ou de jus de citron
• 1 cuillère à soupe d'oignon vert émincé
• 1 cuillère à café de romarin frais coupée ou 1/2 cuillère à café de romarin séché, broyé

instructions

• Étape 1

  Dans un bol, mélanger les abricots ou les pêches, l'avocat, la tomate, le citron vert ou le zeste de citron, le jus de citron vert ou de citron, l'oignon vert et le romarin. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur jusqu'à 24 heures. Donne environ 1 tasse (seize portions de 1 cuillerée à soupe).

Apports nutritionnels

Par portion: 37 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 3 mg de sodium, 5 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).