Scoops de victoire | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ tasse de flocons de maïs dépolis grossièrement concassés
• ¼ tasse de cacahuètes cocktail hachées
• 2 cuillères à soupe de morceaux de chocolat mi-sucré miniatures ou de morceaux de chocolat mi-sucré miniatures
• 8 cuillères à soupe de yogourt glacé faible en gras (non dégraissé) ou de crème glacée légère (tous les goûts)

instructions

• Étape 1

  Tapisser une plaque à pâtisserie ou un plateau de papier sulfurisé ou de papier ciré; mettre de côté.

• Étape 2

  Dans un plat peu profond, mélanger les flocons de maïs, les cacahuètes et les morceaux de chocolat. Rouler des boules de yogourt glacé, une à la fois, dans un mélange de céréales, former une boule et presser le mélange de céréales sur les côtés. Placer les cuillers sur la plaque à pâtisserie préparée; couvrir d'une pellicule de plastique.

• Étape 3

  Congeler jusqu'à consistance ferme ou jusqu'à 6 heures. Pour servir, placez des cuillerées dans des plats à dessert. Donne 8 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 167 calories (2 g de gras saturés, 10 mg de cholestérol, 97 mg de sodium, 26 g de glucides, 1 g de fibres, 4 g de protéines).