Table des matières:
Ingrédients
instructions
-
Pour la couche inférieure, mélanger l'avoine, la 1/2 tasse de farine, le sucre brun et le bicarbonate de soude. Incorporer la 1/2 tasse de beurre fondu. Éponger le mélange dans le fond d'un plat de cuisson non graissé de 11 x 7 x 1/1 po. Cuire au four à 350 degrés Celsius pendant 10 minutes.
-
Pendant ce temps, pour la couche intermédiaire, mélanger l'oeuf, le sucre cristallisé, 2/3 tasse de farine, le lait, 1/4 tasse de beurre fondu, 1 once de chocolat fondu, 1 cuillère à café de vanille et la levure chimique jusqu'à obtenir un fondu lisse. Incorporer les noix hachées. Étendre la pâte sur la couche cuite dans le moule. Cuire environ 25 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré au centre en ressorte propre. Placez sur une grille pendant que vous préparez la couche supérieure.
-
Pour la couche supérieure, chauffer dans une casserole moyenne en mélangeant 1 once de chocolat et 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer le sucre en poudre et la 1/2 cuillère à café de vanille. Incorporer suffisamment d'eau chaude (1 à 2 c. À soupe) pour obtenir un mélange presque coulant. Réparties sur les brownies. Si désiré, décorer avec des moitiés de noix. Refroidir complètement sur une grille. Couper en barres. Donne 32 brownies.
Conseils
Préparer et cuire les brownies comme indiqué. Givre et cool. Couvrir et conserver à la température ambiante jusqu'à 1 jour.
Apports nutritionnels
Par portion: 141 calories (4 g de gras saturés, 19 mg de cholestérol, 76 mg de sodium, 18 g de glucides, 1 g de fibres, 2 g de protéines).
