Le chou salade de chou | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 chou vert fraîchement coupé et à grosseur moyenne (lanières de 1/4 à 1/2 ", pas trop déchiqueté), environ 9 tasses
• ½ d’une petite tête de chou pourpre fraîchement coupée, (environ 1/4 à 1/2 ", pas trop déchiqueté), environ 3 tasses
• 2 carottes, râpées (1 tasse)
• ¾ tasse de mayonnaise
• ½ tasse de crème sure laitière
• 2 cuillères à soupe de sucre blanc
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à soupe de moutarde à la dijonnaise
• ½ cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre noir moulu

instructions

• Étape 1

  Dans un très grand bol, combiner les choux et la carotte. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le sucre, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre. incorporer au mélange de chou. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.