Mélange de bretzel | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 6 tasses de craquelins au fromage cheddar cuits au four
• 1 pression de bretzel carré de 9 onces (5 tasses)
• 1 12 once peut cacahuètes
• ½ tasse de beurre fondu
• 2 cuillères à soupe d'assaisonnement à l'italienne séché, broyé
• 1 gousse d'ail finement émincée
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir fraîchement moulu

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 300 degrés F. Dans la rôtissoire, mélanger les craquelins, les bretzels et les arachides. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu, l’assaisonnement à l’italienne, l’ail et le poivre; verser sur le mélange de craquelins; remuer pour bien enrober.

• Étape 2

  Cuire au four, à découvert, pendant 45 minutes en remuant toutes les 15 minutes. Étendre le mélange à grignoter sur une grande feuille de papier d'aluminium pour le laisser refroidir. Conserver dans un récipient hermétique. Donne 28 portions (1/2 tasse).

Apports nutritionnels

Par portion: 204 calories (4 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 5 g de lipides monoinsaturés), 11 mg de cholestérol, 269 mg de sodium, 17 g de glucides, 2 g de fibres, 1 g de sucre, 6 g de protéines.