Martini au pamplemousse rose | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse de gin ou de vodka
• 2 cuillères à soupe de jus de pamplemousse rose fraîchement pressé
• 1 cuillère à soupe de sirop simple
• 1 cuillère à soupe de vermouth sec
• 1 cuillère à café de jus de citron fraîchement pressé
• Glaçons
• 2 petits quartiers de pamplemousse rose (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans un shaker, combiner les cinq premiers ingrédients (à travers le jus de citron); secouer pour combiner. Ajoutez des glaçons; couvrir et agiter jusqu'à ce que très froid. Filtrer dans deux verres à martini réfrigérés. Si désiré, ajoutez un morceau de pamplemousse à chaque portion.

Apports nutritionnels

Par portion: 160 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 1 mg de sodium, 6 g de glucides, 0 g de fibres, 6 g de sucre, 0 g de protéines.

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Sirop simple

Ingrédients

• parties égales d'eau
• parties égales de sucre

instructions

• Étape 1

  Pour faire un sirop simple, dans une petite casserole, mélanger à parts égales d’eau et le sucre; cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.