Crisp de pêche et de myrtille de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 tasses de pêches fraîches pelées et pelées (3 moyennes)
• 2 tasses de bleuets frais
• ½ cuillère à café de muscade moulue
• ½ tasse de flocons d'avoine ordinaire
• ½ tasse d'amandes hachées
• Tasse de cassonade
• ¼ tasse de noix de coco en flocons
• ½ cuillère à café de cannelle moulue
• ¼ tasse de beurre fondu
• 1 tasse de garniture de dessert fouettée légère surgelée, décongelée
• Noix de muscade entière râpée

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Dans trois poêles à frire trop grosses ou un plat de cuisson de 2 litres, combinez les pêches et les myrtilles. Saupoudrer de noix de muscade moulue.

• Étape 2

  Pour la garniture, dans un bol moyen, mélanger l'avoine, les amandes, la cassonade, la noix de coco et la cannelle. Arroser de beurre fondu; mélanger doucement pour bien enrober. Saupoudrer sur les fruits.

• Étape 3

  Cuire au four de 25 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pêches soient tendres et que la garniture soit dorée. Si cela est nécessaire pour éviter le brunissage excessif, couvrez-le de papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes de cuisson.

• Étape 4

  Servez chaud. Garnir chaque portion de garniture fouettée et saupoudrer de noix de muscade râpée.

Apports nutritionnels

Par portion: 322 calories (8 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 5 g de lipides monoinsaturés), 20 mg de cholestérol, 82 mg de sodium, 43 g de glucides, 5 g de fibres, 27 g de sucre et 5 g de protéines.