Table des matières:
Ne décongelez pas le poulet à la température ambiante - cela pourrait provoquer une intoxication alimentaire car les bactéries se développent à des températures plus chaudes. Essayez plutôt l’une de ces méthodes simples et sûres.
Décongélation du réfrigérateur
Il est préférable de décongeler le poulet emballé dans votre réfrigérateur. Comptez cinq heures de temps de dégel pour chaque livre de poulet.
Décongélation par l'eau froide
Vous pouvez également décongeler le poulet emballé en toute sécurité en le plongeant dans de l’eau froide dans votre évier ou dans un grand bol. Prévoyez environ 30 minutes de décongélation pour chaque livre de poulet, en changeant l'eau toutes les 30 minutes.
Voir plus de conseils pour cuisiner avec du poulet
Voir les recettes de poulet préférées de tous les temps
