Hot dogs à la pomme et au cheddar blanc | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 hot dogs
• ½ tasse de jus de pomme
• 1 pomme, évidée et hachée
• ¼ tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de moutarde à la dijonnaise
• 4 pains à hot-dog, divisés et grillés
• ¼ tasse de cheddar blanc râpé (1 once)
• Roquette

instructions

• Étape 1

  Dans une grande poêle, porter les hot dogs et le jus de pomme à ébullition; baisser la température. Laisser mijoter, à découvert, pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit presque parti, en tournant des hot dogs à l'occasion.

• Étape 2

  Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les pommes, la mayonnaise et la moutarde. Recouvrir les hot dogs des pains avec le mélange de pommes et le fromage. Griller ou griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Garnir de roquette.

Apports nutritionnels

Par portion: 424 calories (8 g de matières grasses saturées, 7 g de matières grasses polyinsaturées, 9 g de matières grasses monoinsaturées), 38 mg de cholestérol, 971 mg de sodium, 33 g de glucides, 2 g de fibres, 11 g de sucre, 11 g de protéines.