Cocotte de haricots verts avec amuse-gueule Gardetto | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 livres de haricots verts frais, parés et coupés en morceaux de 1 pouce, ou deux emballages de 16 onces congelés de haricots verts coupés, ou cinq boîtes de 14, 5 onces de haricots verts coupés, égouttées
• 1 ½ tasse de fromage mozzarella râpé
• 1 10 3/4 oz de crème de soupe à l'oignon condensée
• 1 tasse de lanières de poivron rouge rôti. haché
• 1 tasse de poireaux tranchés
• ¼ tasse de lait
• 1 cuillère à soupe de thym frais
• collations multigrains concassées grossièrement ou mélange de collations Gardetto

instructions

• Étape 1

  Dans une cocotte de 6 pintes, mélanger les haricots, le fromage, la soupe, le poivron rouge, les poireaux, le lait et le thym.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 heures et demie à 3 heures. Saupoudrer du mélange de casse-croûte écrasé de Gardetto avant de servir.