Asperges grillées à l'ail | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ livres de lances d'asperges fraîches
• 2 - 3 gousses d'ail, émincées
• 2 - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir moulu

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 450 degrés F. Casser et jeter les bases ligneuses des asperges. Placez les asperges et l'ail dans un plat allant au four de 15 x 10 x 1 po. Arroser d'huile et saupoudrer de sel et de poivre. Mélanger pour bien enrober.

• Étape 2

  Rôtir pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les asperges soient tendres et croustillantes, en remuant une fois à mi-cuisson. Sers immédiatement. Donne 6 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 64 calories (1 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 3 g de lipides monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 99 mg de sodium, 5 g de glucides, 2 g de fibres, 2 g de sucre, 3 g de protéines.