Fettuccine aux quatre fromages | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 5 onces de fettuccine séchée emballée
• 3 gousses d'ail émincées
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• - 0, 25 cuillère à thé de poivre blanc fraîchement moulu
• 2 cuillères à soupe de fromage Parmigiano Reggiano émincé
• 2 cuillères à soupe de fromage Asiago râpé
• 2 cuillères à soupe de fromage Montasio râpé
• 2 cuillères à soupe de fromage Machego
• Snack d'origan frais (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Préparez les fettuccines selon les instructions sur l'emballage en ajoutant de l'ail émincé à la dernière minute de cuisson. Égoutter les fettuccines; mélanger avec de l'huile et du poivre. Répartir dans 4 assiettes de service.

• Étape 2

  Garnissez chaque portion avec 1/2 cuillère à soupe de chacun des fromages. Garnir d'origan coupé, si désiré. Donne 4 portions de plats d'accompagnement.

Apports nutritionnels

Par portion: 227 calories (3 g de lipides saturés, 10 mg de cholestérol, 176 mg de sodium, 29 g de glucides, 1 g de fibres, 9 g de protéines).