Double chocolat chaud | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses de moitié-moitié, crème légère ou lait entier
• 3 à 4 onces de chocolat mi-sucré, haché
• 3 à 4 onces de chocolat aigre-doux, haché
• 1 cuillère à soupe de sirop de maïs de couleur foncée
• Crème fouettée sucrée
• Chocolat aigre-doux râpé, options

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole épaisse de 2 pintes, mélanger le chocolat mi-sucré mi-sucré, le chocolat mi-sucré haché et le sirop de maïs. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse.

• Étape 2

  Servir dans des tasses ou des bols de latte réchauffés. Si désiré, garnir de crème fouettée sucrée et saupoudrer de chocolat aigre-doux râpé.

Apports nutritionnels

Par portion: 270 calories (14 g de lipides saturés, 45 mg de cholestérol, 52 mg de sodium, 17 g de glucides, 3 g de fibres, 6 g de protéines).