Cercle à thé orange canneberge | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Tasse de canneberges séchées coupées
• 1 cuillère à café de zeste d'orange finement déchiqueté (mis de côté)
• 2 cuillères à soupe de jus d'orange
• 1 pâte à pain sucrée congelée de 16 onces, décongelée *
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu, divisé
• ¼ tasse de cassonade
• 2 cuillères à soupe de pacanes hachées finement
• 1 cuillère à soupe de farine tout usage
• ¼ de cuillère à café de cannelle moulue
• ¼ de cuillère à café de muscade moulue
• ⅛ cuillère à café de girofle moulu
• 1 recette Glaçage à l'orange

instructions

• Étape 1

  Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Feuille de graisse; mettre la plaque à pâtisserie de côté. Dans un bol moyen, mélanger les canneberges séchées et le jus d'orange; mettre de côté.

• Étape 2

  Sur une surface légèrement enfarinée, roulez la pâte en un rectangle de 15 x 9 pouces (si la pâte est difficile à rouler, laissez-la reposer quelques minutes avant de rouler à nouveau). Badigeonner de 2 cuillères à café de beurre fondu.

• Étape 3

  Égoutter les canneberges en éliminant le jus. Remettre les canneberges dans un bol. Incorporer la cassonade, les pacanes, la farine, la cannelle, la muscade, le clou de girofle et le zeste d'orange. Saupoudrer le mélange de canneberges sur la pâte, en laissant 1 pouce non rempli le long des grands côtés. Roll up rectangle, en partant du long côté rempli. Pincez la pâte pour sceller le joint. Placez le rectangle roulé, couture vers le bas, sur la plaque à pâtisserie préparée. Rassemblez les extrémités pour former un cercle. Humidifier se termine avec de l'eau; pincer ensemble pour sceller le cercle.

• Étape 4

  À l'aide de ciseaux de cuisine ou d'un couteau tranchant, coupez du bord extérieur vers le centre en laissant environ 1 pouce. Répétez sur le bord, en espaçant les coupes de 1 pouce. Tournez doucement chaque tranche afin que les mêmes côtés de toutes les tranches soient tournés vers le haut. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler de taille (1 1/4 à 1 1/2 heure).

• Étape 5

  Préchauffer le four à 350 ° F. Badigeonner l’anneau de thé avec le reste de beurre fondu d’une cuillerée à thé. Cuire au four préchauffé environ 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Retirer immédiatement du papier d'aluminium. Refroidissez complètement sur une grille. Arroser de glaçage à l'orange.

Conseils

Préparer et cuire comme indiqué, mais ne pas arroser de glaçage à l'orange. Envelopper dans une pellicule plastique et conserver à la température ambiante pendant 2 jours maximum. Avant de servir, arroser de glaçage.

* Conseil de cuisine d'essai:

Laisser dégeler la pâte au réfrigérateur pendant la nuit avant de préparer la bague à thé.

Apports nutritionnels

Par portion: 143 calories (1 g de gras saturés, 8 mg de cholestérol, 154 mg de sodium, 26 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de protéines).

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Glaçage à l'orange

Ingrédients

• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de zeste d'orange finement déchiqueté
• 1 - 2 cuillère à soupe de jus d'orange

instructions

• Étape 1

  Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre et le zeste d’orange finement déchiqueté. Incorporer suffisamment de jus d'orange pour obtenir une consistance qui tombe.