Crush apple crush | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 5 tasses de cidre ou de jus de pomme
• 5 tasses de jus de canneberge
• 1 ½ tasse de jus de goyave ou de nectar de mangue
• ¼ tasse de jus de citron vert
• 1 cuillère à café de gingembre moulu
• ½ cuillère à café de cannelle moulue
• ½ cuillère à café de piment d'épice moulu
• Miel (facultatif)
• Kumquats (optionnel)
• Tranches de citron vert (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans un four hollandais de 4 pintes, mélanger le cidre de pomme, le jus de canneberge, le jus de goyave, le jus de citron vert, le gingembre, la cannelle et le piment de la Jamaïque. Porter à ébullition; baisser la température. Laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Si désiré, sucrer au goût avec du miel.

• Étape 2

  Pour servir, verser dans des tasses. Si désiré, décorer de tranches de citron vert et de kumquats. Donne 8 à 10 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 182 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 28 mg de sodium, 46 g de glucides, 0 g de fibres, 43 g de sucre, 0 g de protéines.