Barres au chocolat | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 paquet de mélange à gâteau blanc de taille double
• 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
• ½ tasse de beurre d'arachide
• 1 oeuf
• 2 cuillères à soupe de lait
• 1 fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses (Neufchatel)
• 1 garniture de crème glacée caramel, pot de 12, 25 oz
• 1 paquet de 11, 5 onces de morceaux de chocolat au lait
• 1 tasse de cacahuètes cocktail

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire un moule de 13x9x2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Mettre de côté. Pour le mélange de chapelure, dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau et l'avoine. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper le beurre d'arachide jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure fine. Battez l'oeuf avec du lait; ajouter au mélange de chapelure en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Réserver 3/4 tasse du mélange. Presser le reste du mélange dans le fond du moule préparé.

• Étape 2

  Pour la farce, battre le fromage à la crème au batteur Ajouter la garniture au caramel et battre jusqu'à ce que ce soit mélangé. Étendre sur le mélange de chapelure. Saupoudrer les morceaux de chocolat, puis ajouter les cacahuètes pour couvrir. Saupoudrer uniformément du mélange de miettes réservé. Cuire au four pendant 30 minutes. Laisser refroidir complètement sur une grille. Couper en 24 barres. Conservez-le au réfrigérateur. Donne 24 barres.

Apports nutritionnels

Par portion: 311 calories (5 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 4 g de lipides monoinsaturés), 16 mg de cholestérol, 273 mg de sodium, 41 g de glucides, 1 g de fibres, 25 g de sucre et 7 g de protéines.