Couronnes de céréales | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 ½ tasse de flocons de maïs
• 1 tasse de guimauves miniatures
• Tasse de pacanes ou d'amandes hachées
• ⅓ tasse de raisins secs dorés
• Tasse de cerises rouges acidulées
• Enrobage de bonbons à la vanille d'une livre, coupé
• Glaçage acheté (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Tapisser une grande plaque à biscuits de papier d'aluminium ou de papier ciré; mettre de côté.

• Étape 2

  Dans un grand bol, mélanger les flocons de maïs, les guimauves, les noix, les raisins secs et les cerises.

• Étape 3

  Dans une casserole moyenne épaisse, faire fondre le revêtement de sucre sur feu doux, en remuant souvent. Verser le revêtement de bonbons fondu sur le mélange de céréales. Remuer doucement jusqu'à ce que bien enrobé.

• Étape 4

  Déposer le mélange par 1/4 de tasse sur la plaque à biscuits préparée. Aplatir légèrement le mélange pour former des cercles d'environ 2 pouces de large. À l’aide du manche d’une cuillère en bois, faites un trou de 3/4-inch au centre de chaque biscuit, en étalant les biscuits jusqu’à environ 3 pouces de diamètre. Une fois refroidi, décorer avec un glaçage, si désiré. Donne environ 15 biscuits.

Conseils

Placez les couronnes dans un récipient hermétique avec du papier ciré entre les couches. Sceller et conserver à la température ambiante jusqu'à 3 jours.

Apports nutritionnels

Par portion: 234 calories (6 g de gras saturés, 1 mg de cholestérol, 113 mg de sodium, 33 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de protéines).