Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Dans un grand bol, battre le beurre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 30 secondes. Ajouter le sucre, la levure et le sel; battre jusqu'à ce que combiné. Battre l'œuf, le colorant alimentaire et la vanille jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Battez autant de farine que possible. incorporer la farine restante. Diviser la pâte en deux. envelopper chaque moitié dans une pellicule plastique. Laisser refroidir 30 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit facile à manipuler.
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Préchauffer le four à 375 ° F. Sur une surface légèrement enfarinée, rouler une pâte de moitié à 1/4 pouce d'épaisseur. À l'aide d'un emporte-pièce en forme de cœur de 2 3/4 à 3 pouces, découpez des biscuits. Disposer 2 pouces sur des plaques à pâtisserie non graissées. Reroll et répétez avec des restes. Cuire au four 7 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient fermes. Retirer; laisser refroidir sur une grille. Répétez avec l'autre moitié de la pâte.
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Placez le chocolat fondu dans un petit sac en plastique refermable. Coupez un petit coin du sac. Avec le biscuit en rotation, on dirait que le cœur est couché sur le côté droit, déposez un filet de chocolat fondu; attachez une graine de tournesol enrobée de sucre orange à la voûte cardiaque qui est maintenant la plus proche de vous pour le bec. Fixez 2 graines de tournesol jaunes enrobées de sucre sur le fond pour qu'elles ressemblent à des pieds. Ajoutez une goutte de chocolat fondu près du bec pour un œil.
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Ou, si vous le souhaitez, déroulez de minuscules gouttes de gomme orange et découpez les formes du bec avec un couteau à éplucher.
Apports nutritionnels
La portion: 160 calories (6 g de gras saturés, 0 g de gras polyinsaturés, 3 g de gras monoinsaturés), 35 mg de cholestérol, 125 mg de sodium, 16 g de glucides, 1 g de fibres, 6 g de sucre et 2 g de protéines.
