Petits légumes au beurre de vin à l'estragon | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'estragon frais coupée ou 1/4 de cuillère à thé d'estragon séché
• ½ tasse de beurre ou de margarine, ramolli
• 1 cuillère à soupe de vin blanc sec (facultatif)
• 5 à 6 tasses de légumes pour bébé variés, tels que carottes, courgettes et / ou courges jaunes

instructions

• Étape 1

  Incorporer l'estragon et le vin (si désiré) dans du beurre ramolli ou de la margarine. Réfrigérer, à couvert, jusqu'à utilisation. Avant de servir, mélanger le mélange de beurre avec un assortiment de petits légumes chauds et cuits. Donne 10 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 110 calories (6 g de gras saturés, 25 mg de cholestérol, 136 mg de sodium, 7 g de glucides, 2 g de fibres, 1 g de protéines).