Glaçage à la truffe | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ tasse de crème à fouetter
• ¼ tasse de sirop de maïs de couleur claire
• 1 paquet de 12 onces (2 tasses) de morceaux de chocolat mi-sucré
• 1 cuillère à café de vanille

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole moyenne, faites mijoter la crème à fouetter et le sirop de maïs. Retirer du feu. Incorporer les morceaux de chocolat et la vanille; laisser reposer pendant 2 minutes. Fouetter le mélange jusqu'à ce qu'il soit lisse et fondu. Couvrir et refroidir environ 1-1 / 2 heure ou jusqu'à ce que le mélange soit facile à étendre, en remuant de temps en temps. Battez avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.

Apports nutritionnels

Par portion: 255 calories (7 g de gras saturés, 41 mg de cholestérol, 16 mg de sodium, 25 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).