Sangria à la fraise glacée | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses de fraises fraîches, parées et coupées en deux
• ⅔ tasse de sucre
• ½ tasse d'eau
• 1 tasse de vin blanc comme le sauvignon blanc ou le pinot grigio
• ½ tasse d'eau
• 1 ½ tasse de fraises tranchées

instructions

• Étape 1

  Pour préparer le sirop, dans une grande casserole, mélanger les fraises coupées en deux et coupées en deux, le sucre et 1/2 tasse d'eau. Porter juste à ébullition, en remuant pour dissoudre le sucre. Retirer du feu. Couverture; laisser refroidir à la température ambiante.

• Étape 2

  Presser le mélange petit à petit à travers un tamis à mailles; jeter les solides. Dans un pichet de 2 litres, mélanger le sirop, le vin et 1/2 tasse d'eau. Verser dans des moules à glaçons, en remplissant chacun les 1/4. Ajoutez quelques fraises en tranches. Répétez l'opération jusqu'à ce que chaque moule soit plein, en alternant l'ajout du mélange de vin et de fraises. Couvrir avec le couvercle et insérer des bâtons de glace. Congeler au moins 5 heures ou jusqu'au lendemain.

• Étape 3

  Enlevez les glaçons des moisissures. Congelez les glaçons non moulés au moins 20 minutes avant de servir.

Apports nutritionnels

Par portion: 121 calories (0 g de gras saturés, 0 g de polyinsaturés, 0 g de gras monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 4 mg de sodium, 25 g de glucides, 2 g de fibres, 22 g de sucre et 1 g de protéines.