Lasagne à la poêle | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 tasses (6 onces) de nouilles mafalda séchées (mini-lasagnes)
• 12 onces de bœuf haché maigre ou de saucisse de porc en vrac
• 1 bocal de 26 oz de sauce pour pâtes à base de tomates
• 1 ½ tasse de fromage mozzarella râpé (6 onces)
• ¼ tasse de parmesan râpé (1 once)

instructions

• Étape 1

  Cuire les pâtes selon les instructions sur le paquet; drainer.

• Étape 2

  Pendant ce temps, faites cuire la viande dans une poêle antiadhésive de 10 pouces jusqu'à ce qu'elle soit brune; drainer. Mettez la viande de côté. Essuyer la poêle avec un essuie-tout.

• Étape 3

  Répartissez environ la moitié des pâtes cuites dans la poêle. Couvrir d'environ la moitié de la sauce. Déposer la viande cuite sur la sauce. Saupoudrer avec 1 tasse de fromage mozzarella. Couvrir du reste des pâtes et de la sauce. Saupoudrer le reste de mozzarella et de parmesan.

• Étape 4

  Cuire à couvert à feu moyen pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu. Retirer la poêle du feu et laisser reposer à couvert pendant 1 minute. Donne 6 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 375 calories (6 g de gras saturés, 50 mg de cholestérol, 1046 mg de sodium, 30 g de glucides, 2 g de fibres, 25 g de protéines).