Mini tartes citron-mûre | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ paquet de 15 onces (1 croûte) réfrigérée pliée réfrigérée
• ½ paquet de fromage à la crème 8 onces, ramolli
• ¼ tasse de lait caillé au citron acheté
• 1 tasse de mûres fraîches
• 2 cuillères à soupe de fruits à tartiner à la mûre sans pépins
• 2 cuillères à café de jus de citron
• 4 brins de menthe
• Sucre en poudre

instructions

• Étape 1

  Laisser reposer à la température ambiante pendant 15 minutes. Préchauffer le four à 400 degrés F. Déplier à la volée. Couper quatre tours de 4-1 / 2- à 5 pouces dans la masse. Presser fermement les ronds dans les côtés inférieurs et supérieurs de quatre moules à tartes individuels de 3-1 / 2- à 4 pouces à fond amovible. Couper les croûtes même avec le dessus des casseroles. Piquez le fond de chaque croûte plusieurs fois avec les fourchettes. Placez les casseroles sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Refroidir complètement sur une grille.

• Étape 2

  Dans un petit bol, battre le fromage à la crème et le caillé de citron au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse. Répartir la garniture dans les coquilles de pâtisserie et répartir uniformément. Couverture; réfrigérer 2 heures ou jusqu'à bonne réfrigération.

• Étape 3

  Avant de servir, retirer des casseroles; Disposer les tartes sur des assiettes. Disposer les baies sur chaque tarte. Combinez les fruits à tartiner et le jus de citron; cuillère sur les tartes. Ajouter un brin de menthe et tamiser le sucre en poudre par-dessus. Donne 4 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 448 calories (13 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 3 g de matières grasses monoinsaturées), 56 mg de cholestérol, 299 mg de sodium, 54 g de glucides, 4 g de fibres, 18 g de sucre, 3 g de protéines.