Ingrédients ⅓ tasse de sucre 2 cuillères à café de paprika 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de curry en poudre ½ cuillère à café de sel instructions Étape 1 Dans un petit bol, mélanger le sucre, le paprika, le poivre, la poudre de cari et le sel. Frotter uniformément sur la viande. Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'à 6 heures. Gril. Donne assez pour 4 livres de viande.
