Salade crémeuse au brocoli et au bacon | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de mayonnaise
• ½ tasse de raisins secs
• ¼ tasse d'oignon rouge finement haché
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de vinaigre
• 7 tasses de fleurons de brocoli hachés
• 8 tranches de bacon, cuites, égouttées et émiettées
• ½ tasse de cerneaux de tournesol

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise, les raisins secs, l'oignon, le sucre et le vinaigre. Ajouter le brocoli; remuer pour enrober. Couvrir et refroidir pendant 2 à 24 heures. Avant de servir, incorporer le bacon et les noyaux de tournesol.

Apports nutritionnels

Par portion: 247 calories (4 g de lipides saturés, 10 g de lipides polyinsaturés, 2 g de lipides monoinsaturés), 13 mg de cholestérol, 242 mg de sodium, 13 g de glucides, 2 g de fibres, 8 g de sucre et 5 g de protéines.