Roulés au poulet et aux haricots | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tortillas à la farine de 10 pouces
• 1 houmous de 7 oz en carton au choix ou 1 fromage à la crème pour la corbeille de 8 onces avec légumes du jardin
• Tasse de yogourt nature faible en gras ou de crème sure laitière
• 1 lanière de poitrine de poulet cuite réfrigérée dans un emballage de 6 oz
• Tasse de tomates roma hachées grossièrement (2 grosses)
• Tasse de concombre émincé

instructions

• Étape 1

  Étaler uniformément le houmous ou le fromage à la crème sur les tortillas; tartiner la crème sure ou le yaourt sur le houmous. Garnir de poulet, de tomates et de concombre. Rouler les tortillas. Donne 4 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 288 calories (2 g de gras saturés, 2 g de gras polyinsaturés, 4 g de gras monoinsaturés), 31 mg de cholestérol, 713 mg de sodium, 36 g de glucides, 3 g de fibres, 3 g de sucre, 16 g de protéines.