Dans un grand bol à salade, mélangez les gousses de romaine et de pois. Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette et la sauce hoisin. Verser sur le mélange de romaine et mélanger pour bien enrober. Saupoudrer de graines de sésame. Donne 6 portions de plats d'accompagnement.
Apports nutritionnels
Par portion: 98 calories (1 g de matières grasses saturées, 4 g de matières grasses polyinsaturées, 2 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 153 mg de sodium, 6 g de glucides, 2 g de fibres, 3 g de sucre, 2 g de protéines.