Brownies aux pommes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 oeufs
• 1 ¾ tasse de sucre
• Tasse d'huile végétale
• 1 cuillère à café de vanille
• 2 tasses de farine tout usage
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• ½ cuillère à café de sel
• 2 tasses de pommes non pelées, hachées finement

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Tapisser un moule de 13 x 9 x 2 pouces de papier d'aluminium, en prolongeant la feuille au-delà des bords du moule. Feuille de graisse; mettre de côté pan.

• Étape 2

  Dans un grand bol, mélanger les œufs et le sucre. Battre au malaxeur à vitesse moyenne pendant 2 minutes en grattant de temps en temps les parois du bol. Ajouter l'huile et la vanille; battre jusqu'à bien mélanger. Ajouter la farine, la levure chimique, la cannelle et le sel. Battre à basse vitesse jusqu'à ce que tout soit combiné. Incorporer les pommes.

• Étape 3

  Répartir uniformément la pâte dans le moule préparé. Cuire environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. Utilisez du papier d'aluminium pour lever les brownies non coupés du moule. Couper en barres.

Apports nutritionnels

Par portion: 127 calories (1 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 3 g de lipides monoinsaturés), 20 mg de cholestérol, 54 mg de sodium, 18 g de glucides, 0 g de fibres, 12 g de sucre et 1 g de protéines.