Table des matières:
- 1. Biscuits classiques au beurre d'arachide
- 2. Biscuits au thé à la cardamome
- 3. Biscuits à la citrouille fondants
- 4. Truffes à la pâte aux pépites de chocolat
- 5. Biscuits à la fraise et à la meringue
- 6. Biscuits Citron-Lavande
- 7. Biscuits aux noix de macadamia et pépites de chocolat blanc
- 8. Sablés au chocolat blanc et aux cerises
- 9. Biscuits à l'avoine
- 10. Mini-tartes Whoopie à la framboise et au chocolat blanc
Tout le monde a sa recette de biscuits préférée, mais pouvez-vous deviner laquelle de nos recettes a été la plus populaire de cette année? Bien que les recettes de biscuits classiques figurent certainement sur la liste, vous pourriez être surpris par certains des biscuits non traditionnels qui ont réussi à se classer parmi les 10 meilleurs. Si vous êtes perplexe sur la recette de biscuits à essayer, commencez avec - vrais favoris!
1. Biscuits classiques au beurre d'arachide
Il est vrai que vous ne pouvez pas battre nos biscuits préférés les plus classiques (du moins en ce qui concerne les biscuits au beurre de cacahuète). Cette recette de biscuits au beurre d'arachide traditionnelle était de loin notre recette de biscuits la plus populaire de cette année, battant même d'autres classiques comme les pépites de chocolat et les biscuits au sucre. Il n’est pas difficile de comprendre pourquoi cette recette de biscuits est si populaire que tout le monde: c’est simple, classique et tout à fait délicieux.
Obtenez la recette: Biscuits classiques au beurre d'arachide
2. Biscuits au thé à la cardamome
Vous n'avez peut-être pas essayé cette recette auparavant, mais ces minuscules biscuits à la cardamome sont arrivés en deuxième position. Ils ont l'air chic, mais ils sont en réalité très simples, ce qui explique peut-être leur popularité auprès de nos lecteurs. Il ne faut que sept ingrédients pour préparer un lot de pâte à biscuits à la cardamome, et vous pouvez facilement les préparer en enroulant chaque boule de pâte à travers le sucre granulé avant la cuisson.
Obtenez la recette: Biscuits au thé de cardamome
3. Biscuits à la citrouille fondants
Tout le monde aime la citrouille, et ça se voit! Cette recette donne des biscuits à la citrouille si mous et délicieux qu’ils fondront dans la bouche lorsque vous prendrez une bouchée. Couverts d'un frottis crémeux à la vanille et d'une pincée de cannelle, ces biscuits d'automne ont été les troisièmes plus populaires cette année. Et l'automne n'est pas encore terminé, vous avez donc encore le temps de les essayer pendant que la citrouille est en saison!
Obtenez la recette: Cookies à la citrouille fondants
4. Truffes à la pâte aux pépites de chocolat
Il s'avère que la pâte à biscuits aux pépites de chocolat est encore plus populaire que les biscuits aux pépites de chocolat classiques. Ces truffes à la pâte à biscuits savoureuses ont pris la quatrième place pour l’année, prouvant que manger une pâte à biscuits avec une cuillère (et du chocolat) est aussi satisfaisant que de tremper un biscuit fraîchement cuit dans un verre de lait. Même si elle n’a pu atterrir qu’au quatrième rang, ces truffes à biscuits sont notre biscuit sans cuisson le plus populaire de l’année.
Obtenez la recette: Truffes à la pâte aux pépites de chocolat
5. Biscuits à la fraise et à la meringue
Ces biscuits à la meringue complètent le top cinq avec des saveurs estivales légères. Une purée de fraises fraîches confère à ces biscuits aériens leur couleur et leur saveur alléchantes, ce qui en fait un délice estival. Plutôt que la farine et le sucre brun habituels, ces biscuits à la meringue sont principalement composés de blancs d'œufs et de sucre; ils constituent donc une excellente recette à réaliser si vous manquez de quelques ingrédients essentiels pour la pâtisserie.
Obtenez la recette: Biscuits aux fraises et à la meringue
6. Biscuits Citron-Lavande
Les saveurs légères et délicates se poursuivent avec ces biscuits citron-lavande qui se classent au sixième rang de notre liste. De minuscules pétales de lavande pourpres rendent ces mignons biscuits aussi somptueux que savoureux. Ajoutez à cela un simple glaçage au sucre en poudre et ils disparaîtront avant même que vous ne le sachiez.
Obtenez la recette: Biscuits Citron-Lavande
7. Biscuits aux noix de macadamia et pépites de chocolat blanc
Oui, vous allez certainement nous prendre avec nos mains dans le pot à biscuits, en essayant de vous faufiler quelques secondes de cette délicieuse recette de biscuits. Comme les cookies aux pépites de chocolat classiques mais avec une mise à niveau, ces cookies aux pépites de chocolat blanc et noix de macadamia hachées étaient les septièmes plus populaires cette année. Mais si vous êtes un inconditionnel des biscuits aux brisures de chocolat traditionnels, vous pouvez facilement préparer cette recette avec des brisures de chocolat mi-sucré classiques.
Obtenez la recette: Cookies aux noix de macadamia et pépites de chocolat blanc
8. Sablés au chocolat blanc et aux cerises
Notre huitième biscuit le plus populaire de l'année est joli en rose! Ces beaux biscuits sablés obtiennent leur couleur rose vif en mélangeant des cerises au marasquin dans la pâte. Mais leur cuisson ne représente que la moitié du plaisir: une fois que les biscuits sont refroidis, plongez-les dans du chocolat blanc fondu et des paillettes comestibles pour les rendre encore plus irrésistibles.
Obtenez la recette: Sablés au chocolat blanc et à la cerise
9. Biscuits à l'avoine
Vous n’êtes peut-être pas satisfait des biscuits à la farine d’avoine quand vous étiez enfant, mais nos lecteurs les adorent certainement maintenant! Cette recette de biscuits à l'avoine classique fait partie du top 10 et vous comprendrez pourquoi. Bien que la recette de base prépare des biscuits à l'avoine traditionnels (et qu'elle soit idéale pour les débutants qui apprennent à préparer de la pâte à biscuits), nous avons également inclus des instructions pour habiller votre pâte afin de préparer des biscuits à la farine d'avoine, aux raisins secs et aux copeaux d'avoine.
Obtenez la recette: Biscuits à l'avoine
10. Mini-tartes Whoopie à la framboise et au chocolat blanc
Deux biscuits valent mieux qu'un! Pour clôturer notre liste, ces mini-tartes whoopie vous autorisent à saisir deux cookies au comptoir. Avec des confitures de framboises et une garniture au chocolat blanc et au mascarpone, vous n'aurez même pas besoin de trouver un verre de lait pour les tremper, cette recette est délicieuse toute seule.
Obtenez la recette: Mini tourtes Whoopie à la framboise et au chocolat blanc
