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Pourquoi le jus de raisin est-il un choix judicieux? Le jus de raisin, comme le vin, contient des composés antioxydants qui réduisent le LDL (mauvais cholestérol) et le risque de formation de caillots sanguins. Les flavonoïdes contenus dans le jus de raisin contribuent également à augmenter le cholestérol HDL (bon cholestérol) et à abaisser la tension artérielle. Si vous optez pour le vin, consommez environ un verre par jour.
Boeufs nourris au fourrage
Pourquoi le bœuf nourri à l'herbe est-il un choix judicieux? Limiter la consommation de viande rouge est judicieux, mais lorsque vous le mangez, visez le bœuf nourri à l'herbe. Sa concentration en acide linoléique conjugué (ALC) est supérieure à celle du bœuf nourri au grain, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire. Une portion de 3 1/2 onces de bœuf nourri à l'herbe contient plus du double de la quantité d'ALC trouvée dans le bœuf nourri au grain.
Baies
Pourquoi les baies sont-elles un choix judicieux pour le cœur: les antioxydants présents dans les baies - en particulier les bleuets - sont prometteurs dans de nombreux domaines de la santé cardiaque. Un régime riche en baies peut réguler la pression artérielle et augmenter le bon cholestérol.
Le soja
Pourquoi le soja est-il un choix judicieux pour le cœur: une tasse de soja, également appelée edamame, contient 16 grammes de protéines et huit grammes de fibres, soit un quart de la quantité de fibres quotidienne recommandée par l'American Heart Association.
Huile de canola
Pourquoi l'huile de canola est un choix judicieux pour le cœur: utilisez de l'huile de canola pour réduire les graisses saturées dans votre alimentation et augmenter les acides gras oméga-3, qui peuvent réduire le cholestérol.
Amandes
Pourquoi les amandes sont-elles un choix judicieux pour le cœur: Les amandes, qui sont des noix riches en oméga-3, constituent une collation intelligente pour le cœur, car elles abaissent le taux de cholestérol. Consommez 23 amandes par jour.
Gruau
Pourquoi la farine d'avoine est un choix judicieux pour le cœur: La fibre contenue dans la farine d'avoine aide votre organisme à éliminer le mauvais cholestérol et à garder votre cœur en bonne santé. Consommez des flocons d'avoine avec au moins cinq grammes de fibres par portion au moins trois fois par semaine.
épinard
Pourquoi les épinards sont-ils un choix judicieux pour le cœur : Une portion de 1, 5 tasse d'épinards frais ou d'autres légumes à feuilles vert foncé offre plus d'avantages pour le cœur que n'importe quel autre aliment.
