1. Éliminer les étapes inutiles. Pensez à comment et où vous utilisez les objets. Rangez les aliments et les bols du petit-déjeuner près de la table du petit-déjeuner. Conservez les emballages et les contenants en plastique à un endroit pratique près de la surface de travail pour envelopper les restes. Placez la vaisselle et les couverts près du lave-vaisselle pour faciliter le processus de déchargement.
2. Concevez de larges allées. Les chemins dans la cuisine doivent avoir au moins 36 pouces de largeur. Les chemins dans la zone de cuisson doivent avoir une largeur de 42 pouces pour une cuisine à cuisson unique et de 48 pouces de large pour une configuration à deux cuissons. Lors de la planification, ajustez les îlots de cuisine et les péninsules en conséquence.
3. Trafic direct. Pour les conceptions de cuisine adaptées aux enfants, maintenez la table de cuisson à l'écart des zones de passage afin que les enfants ne puissent pas attraper les poignées et causer des renversements en cours de route. Aussi, rendez le réfrigérateur accessible aux passants et aux personnes travaillant dans les zones de cuisson et de nettoyage.
4. Restez à l'écart des coins. Pour rendre les portes d'armoires et d'appareils pleinement fonctionnelles, prévoyez un espace pour le dégagement de la porte et l'orientation de la porte dans la conception de votre cuisine. Éloignez les appareils des coins et assurez-vous que les portes ne se cogneront pas si elles sont ouvertes en même temps.
5. Trouvez la bonne hauteur pour le micro-ondes. La hauteur et l'emplacement corrects d'un four à micro-ondes peuvent varier en fonction du chef ou du caractère de la cuisine, adapté aux enfants. Pour les adultes, 15 pouces au-dessus du niveau du comptoir est une bonne hauteur micro-ondes. Pour les enfants, une installation sous le comptoir peut être plus sûre et plus appropriée.
6. Déterminez la fonction de l'île. Lorsqu'il s'agit d'îlots de cuisine, la forme suit la fonction. Si vous souhaitez cuisiner et manger sur des îlots de cuisine, prévoyez suffisamment d'espace pour que la table de cuisson soit séparée de la salle à manger en toute sécurité.
7. Planifiez l'espace d'atterrissage. Lorsque vous concevez votre cuisine, prévoyez 15 pouces de comptoir de chaque côté de la table de cuisson et du réfrigérateur. L'espace d'atterrissage est également important à proximité du micro-ondes.
8. Considérez les comptoirs. Les chefs qui aiment cuisiner ont besoin de plus d'espace de comptoir - idéalement entre la cuisinière et l'évier - que ceux qui cuisinent peu ou préparent des repas simples. De plus, l'intégration de deux hauteurs de comptoir facilite la cuisson et aide les enfants impliqués dans la préparation des repas.
9. Doubler. Un second four à micro-ondes et un mini-réfrigérateur ou un tiroir-réfrigérateur placé au bord du centre de travail de la cuisine peuvent empêcher les encaseurs de se mettre à la place du cuisinier. Ajoutez un snack-bar avec des tabourets pour les enfants après les heures de classe.
10. Organisez la plage. Placez une étagère à côté ou derrière la cuisinière pour garder à portée de main les huiles de cuisson, les ustensiles et les épices. Placez des crochets en S sur le côté de la hotte pour suspendre des casseroles et des poêles fréquemment utilisées.
11. Remplis-le. Fatigué de trimballer des casseroles remplies d'eau de l'évier à la table de cuisson? Un robinet pivotant, également appelé bouche-pores, installé près de la table de cuisson remplit les pots près de l'endroit où vous les chauffez. Ou vous pouvez installer un raccord de tuyau extra-long sur votre robinet principal pour remplir les pots sur la table de cuisson.
12. Soyez tranchant lors de l'entreposage des couteaux. Accrocher les couteaux sur une bande magnétique fixée au dosseret. Il est ainsi facile de trouver le bon couteau pour un travail et de garder les objets dangereux hors de la portée des enfants.
13. Faciliter le recyclage. Equipez une armoire de récipients séparés pour le verre, le plastique et le métal. Un tiroir de rechange pourrait contenir de vieux journaux.
14. Pensez-y. Placez les plats et collations préférés des enfants sur des étagères qu'ils peuvent atteindre.
15. Ajouter un centre de messagerie. Établissez un centre de messages près du téléphone de la cuisine. Placez un tableau d'affichage, un tableau ou un tableau blanc au mur et rangez un calendrier, un cahier et des outils d'écriture dans un tiroir à proximité.
16. Branchez-le. Installez plusieurs prises le long du dosseret et sur l’île pour avoir l’électricité où vous en avez besoin.
17. Réduisez le temps de nettoyage. Des décisions de conception judicieuses facilitent le nettoyage. Les étagères de réfrigérateur en verre attrapent les éclaboussures laissées par les étagères métalliques. Les éviers à encastrer ou à encastrer n'ont pas à se soucier du rebord qui attrape les miettes. Les finitions mates ne montrent pas la saleté autant que les brillantes.
18. Casser les blocs d'armoires. Évitez les blocs de portes et les tiroirs lourds et ennuyeux en ajoutant des détails intéressants tels que des portes en verre et des étagères. Ou essayez le stockage du vin ou des fenêtres.
19. Utilisez des couleurs claires dans une petite cuisine. Les couleurs sombres réduisent un espace déjà restreint et le rendent moins attrayant. Utilisez des nuances douces sur les armoires de cuisine et la lumière naturelle pour agrandir visuellement une petite pièce.
20. Trouvez un point focal. Des carreaux éclatants, des sols élégants, des hottes de cuisine volumineuses, des armoires de cuisine lumineuses et des motifs de comptoir encombrés donnent à l'œil trop de choses à regarder. Choisissez un point central dans la conception de votre cuisine et complétez cette zone par quelques détails plus silencieux et accrocheurs.
